Carni E Salumi

Passione, amore e tradizioni. Questi sono gli ingredienti speciali che fanno dei nostri prodotti una specialità unica.

Le promozioni e le strutture

Locali di ristorazione Val Brembana-bar Kibo

Lo Stambecco (Bar Kibo)

Lo Stambecco è bar, paninoteca, con anche piatti caldi.

Locali di ristorazione Val Brembana-locale interno

Pizza&Fichi

Pizza&Fichi è una pizzeria d'asporto che prepara anche kebab. Il sabato oltre al normale servizio propone anche galletti, polli allo spiedo e panini al forno.

Locali di ristorazione Val Brembana-agriturismo 'Le more'

Agriturismo 'Le more'

Agriturismo con annessa azienda agricola di montagna, dedita alla coltivazione dei campi per la produzione di foraggio, all’allevamento di vacche da latte, maiali ed animali di bassa corte. Per la preparazione dei nostri piatti utilizziamo solo carne, tenera e gustosa, proveniente dai nostri animali allevati nei nostri pascoli a Camerata Cornello. Produciamo insaccati tipici della tradizione Bergamasca quali: salame, lonza, lonzino, cotechini e salamelle che offriamo ai nostri ospiti o meglio amici, che vengono a trovarci nel nostro agriturismo o vendiamo direttamente presso il nostro piccolo spaccio. Ci troviamo ad Camerata Cornello, in una zona montagnosa ed incontaminata e dalla nostra terrazza è possibile apprezzare una magnifica vista su tutta la vallata sottostante.

Locali di ristorazione Val Brembana-Terrazza Montebello

Terrazza Montebello

Terrazza Montebello è bar e ristorante con servizio tavola calda.

Gli eventi in programma

02 maggio 2020

Miniera di Gusto

Dossena
Le antiche miniere di Dossena sono state riaperte al pubblico, dopo un lungo lavoro di ripristino e messa in sicurezza reso possibile grazie alla coesione di molti volontari, al fine di condividere il proprio patrimonio storico e culturale, offrendo un panorama naturalistico vecchio di milioni di anni che diede avvento alle comunità di Dossena e dei paesi limitrofi sin dai tempi dell’impero romano, fondato appunto sullo sfruttamento delle risorse geologiche.
Per diversi secoli minatori provenienti da tutto il territorio italiano estraevano la fluorite, un metallo usato in diversi settori, dalla siderurgia all’industria vetraria, dalla ingegneria aerea fino all’industria spaziale. Infatti la fluorite qui estratta è stata usata come componente di alcuni razzi della NASA per le missioni lunari. Un pezzo di Dossena è arrivato fino allo spazio!

Insomma quella in programma per sabato 02 maggio 2020 sarà un'occasione unica per visitare le antiche miniere di Dossena e gustare formaggi, salumi, vino, birre artigianali e altri prodotti tipici.
Trascorri una giornata indimenticabile assaggiando il "Pranzo del Minatore", facendo partecipare i bambini a interessanti laboratori.
E se vorrai fermarti per la cena potrai scegliere il menù convenzionato con i ristoranti locali e per pernottare potrai usufruire dell'accogliente "albergo diffuso".

Il ritrovo è previsto per il primo sabato di maggio a partire dalle ore 10:00 presso la miniera di Dossena.

29 maggio 2020

Escursione su due ruote

San Pellegrino Terme
Guide MTB Val Brembana & Saras Italy propone per la prima volta per un intero weekend a fine maggio 2020 un tour sulle due ruote alla scoperta dei borghi storici, delle montagne e del buon cibo tipico della Val Brembana.
La partenza è prevista con shuttle bus dal centro di Bergamo con arrivo a Piazza Brembana. Da qui, si imbocca la ciclabile e la si percorre con la e-bike scendendo la valle fino a Bergamo città. Durante il tragitto, spesso affiancato al fiume Brembo e circondato da montagne, si incontrano cittadine suggestive come San Pellegrino Terme e San Giovanni Bianco. Il percorso si svolge interamente sulla ciclabile con alcuni passaggi in gallerie molto suggestive. È previsto un break per il pranzo in uno dei borghi più belli d’Italia: Cornello dei Tasso.

ULTERIORI INFORMAZIONI:
In caso di maltempo l’intero costo del tour verrà rimborsato. La comunicazione dell’annullamento avverrà il giorno precedente il tour, a cura dell’organizzatore.Presentati in segreteria almeno 1 ora prima dell’orario di partenza per le operazioni di check-inChiusura iscrizioni: (posticipato, seguiranno aggiornamenti) Deadline per noleggio e-bike: (posticipato, seguiranno aggiornamenti)Il tour è facile ma comunque adatto a tutti coloro che sanno stare in bicicletta per almeno 3 hIl pranzo include un antipasto, un primo piatto, acqua e caffè. Le bevande sono escluse
29 maggio 2020

BeerGhem 2020

San Pellegrino Terme
A San Pellegrino Terme, dal 29 maggio al 2 giugno, si tiene la consueta festa della birra artigianale con oltre 100 birre artigianali alla spina, lungo la via centrale del paese, organizzata dal Birrificio Via Priula, e il concorso "BeerGhem 2020" organizzato da giudici internazionali.

Inoltre c'è la possibilità di fare visite al birrificio di San Pellegrino, con percorsi di gusto alla scoperta della birra artigianale.


17 luglio 2020

Hophop Street Food

San Pellegrino Terme
Venerdì 17, sabato 18 e domenica 19 luglio lungo il viale Papa Giovanni XXIII di San Pellegrino Terme sarà possibile assaggiare le delizie di Hophop Street Food, il più importante Street Food Tour nelle principali piazze del nord Italia.
Un evento pensato per permetterti di gustare le migliori specialità di cibo di strada da tutto il mondo nel modo migliore: sotto casa tua.
Oltre al cibo, dolce e salato, potrai trovare un'ampia selezione di birre artigianali e un'atmosfera che solo Hop Hop Street Food saprà regalarti.


02 agosto 2020

Festa delle Foppette

San Pellegrino Terme
Domenica 2 agosto a San Pellegrino Terme, località Foppette, si terrà la tradizionale festa degli alpini.  Qest'anno si festeggia il 24° Anniversario dell'inaugurazione della Baita.