La ferme La Passata est née de l'amour de la terre, des forêts, des prairies et des paysages, sur les hauteurs de Zogno, dans le pays de Miragolo San Marco. Avec l'aide des membres de la famille, beaucoup de travail et de patience, et avec des techniques agricoles traditionnelles, l'exploitation fonctionne de manière naturelle à 100% sans utiliser de pesticides ni d'engrais chimiques.
Elle produit des petits fruits, principalement des myrtilles, et a également planté des fruits anciens tels que des pommes, des poires, des cerises et autres. Elle récolte également des baies et des fruits sauvages, qui sont ensuite transformés en confitures et en sirops.
Les atouts de l'entreprise
Cultures BIO
L'exploitation a opté pour la culture BIO, certifiée par l'agence Bioagricert de Bologne, la première dans la vallée de Brembana, dans le but de mettre sur le marché des produits de qualité. des produits de qualité qui respectent l'environnement.
Emballage personnalisé
Dans le magasin Selvino, La Passata propose non seulement des produits individuels, mais aussi des produits manufacturés. forfaits personnalisés, Les faveurs pour les baptêmes, les premières communions, les confirmations, les remises de diplômes, les anniversaires et les fêtes. paniers-cadeaux.
Produits frais
Outre les produits frais, les fruits sont cultivés en naturel à 100%, exclusivement avec des produits et des techniques naturels, sans utilisation de pesticides et d'engrais chimiques.
