Inauguré en 2009, il est le premier bâtiment récupéré par l'écomusée et représente un exemple unique de récupération du patrimoine culturel, de valorisation des traditions locales et de conversion fonctionnelle pour le tourisme durable.
La Chalet, Immergé dans la verdure du Val Taleggio, il se trouve à seulement 500 mètres du centre de Sottochiesa (un hameau de Taleggio) et est facilement accessible en empruntant le sentier muletier menant au Sanctuaire de Salzana.
Le bâtiment présente les principales caractéristiques typologiques des habitations rurales utilisées autrefois pour les pâturages d'été : la structure portante du toit faite de poutres en bois, croisées en “X” pour supporter le poids énorme des piöde (pierres locales) utilisées pour la couverture ; les pentes très inclinées ; la porte de grange en forme de “T” pour permettre le passage des hommes avec leurs sacoches sur les épaules, mais pas celui des animaux.
Une restauration minutieuse a permis de créer deux espaces aux destinations différentes : la station de l'écomusée, située dans la grange, abrite l'installation multimédia “In Vaccanza : un cours de théâtre accéléré pour apprendre, comprendre et appliquer l'art des bergamines de la vallée de Taleggio”.
Produit par Koinè Teatro sostenibile, “In VaCcanza” est un voyage multisensoriel dans la vie des éleveurs, au cours duquel ils “goûtent” tous les éléments nécessaires à la production d'un bon lait de montagne.
La “Baita & Breakfast” est le logement créé dans la partie de la cabane destinée aux hommes : elle se compose d'une chambre double confortable (avec la possibilité d'un troisième lit), de deux salles de bains, d'un espace bien-être avec sauna infrarouge et d'une petite cuisine équipée.