L’azienda agricola La Passata nasce dall’amore per la terra, i suoi boschi, i suoi prati e i suoi paesaggi nelle alture sopra Zogno, nella terra di Miragolo San Marco. Con l’aiuto dei familiari, tanto lavoro e tanta pazienza, e con tecniche tradizionali di agricoltura, l’azienda opera in modo naturale al 100% senza l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici.
Produce piccoli frutti, soprattutto mirtilli, e ha messo a dimora anche frutti antichi come mele, pere, ciliegie e altri ancora. Si dedica inoltre alla raccolta di bacche e frutti selvatici, trasformati successivamente in confetture e sciroppi.
I punti di forza dell’azienda
Coltivazioni BIO
L’azienda agricola ha optato per la coltivazione BIO, certificata dall’Ente Bioagricert di Bologna, la prima in Valle Brembana, con l’obiettivo di portare sul mercato prodotti di qualità nel rispetto dell’ambiente.
Confezioni personalizzate
Nel punto vendita di Selvino, La Passata propone non solo prodotti singoli, ma realizza anche confezioni personalizzate, bomboniere per battesimi, prime comunioni, cresime, lauree, anniversari e cesti regalo.
Prodotti freschi
Oltre ai prodotti freschi, i frutti sono coltivati in modo naturale al 100%, esclusivamente con prodotti e tecniche naturali, senza l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici.
