La storia dell’Agriturismo
L’Agriturismo Alle Baite nasce dalla volontà di una giovane coppia, Alex e Roberta, di stabilirsi in Valle Brembana. Spinti dall’amore per queste montagne e dalla passione per gli animali, hanno trovato a Branzi nel 2010 un’area abbandonata idonea all’allevamento. Hanno ripulito i vecchi prati dalla vegetazione spontanea che li stava trasformando in bosco e hanno ripristinato le baite ottocentesche, ricavando le stalle per gli animali della fattoria. Inoltre, hanno recuperato una vecchia baita ormai diroccata, trasformandola in una struttura ricettiva inaugurata nell’estate 2012 con l’apertura del ristorante agrituristico e completata nel 2013 con le camere per il pernottamento degli ospiti.
La cucina
In tavola vengono proposti prevalentemente piatti legati alla tradizione locale, integrati da alcune collaudate nuove ricette. I piatti sono semplici ma gustosi, rigorosamente fatti in casa e cucinati utilizzando prevalentemente i prodotti dell’azienda agricola o di altre aziende agricole locali, per garantire sapori autentici e genuini.
Le camere
La struttura offre ospitalità in camere da letto matrimoniali con soppalco in legno arredate con mobili rustici costruiti interamente dai proprietari. All’interno di ogni camera è presente un soppalco in legno mansardato che può ospitare fino a 3 letti supplementari.
