Erbe del Casaro 2026
23. - 24. Mai, 29. - 30. - 31. Mai und 1. - 2. Juni 2026
Erbe del Casaro kehrt mit seiner 16. Ausgabe ins Alta Valle Brembana zurück, mit einem reichen Programm von über vierzig Veranstaltungen, die über das gesamte Gebiet verteilt sind. Das Festival feiert die Verbindung zwischen Wildkräutern, Käsertradition und Bergkultur und bietet Erlebnisse, die Natur, Geschmack und Wissen verbinden.
Im Mittelpunkt des Programms stehen geführte Spaziergänge zur Entdeckung von Wildkräutern, begleitet von lokalen Experten. Es sind Wanderungen für Erwachsene, Kochkurse und eine Wanderung für Kinder geplant, um Menschen jeden Alters an das Naturerbe des Tals heranzuführen.
Die erstes Wochenende Es beginnt mit Erlebnissen, die Natur und Kultur verbinden: Das dezentrale Konzert entlang der Priula-Straße in Piazza Brembana verwandelt das historische Zentrum in einen musikalischen Rundweg, während Besuche der Mühle von Cusio und des Sägewerks Pianetti die Produktionsgeschichte der Region erzählen. Zu den Angeboten gehört auch eine Wanderung zur Alpe Cantedoldo mit Konzert bei Sonnenuntergang und Abendessen in einer Hütte, gefolgt von der nächtlichen Rückkehr unter dem Himmel der Orobie. In Valtorta verbindet der Tag “Eisen, Teufel und Käse” verschiedene Traditionen mit Besichtigungen, Verkostungen und Erzählungen, die mit der Lokalgeschichte verbunden sind.
Die zweites Wochenende setzt sich mit Terminen fort, die dem Geschmack und dem Wohlbefinden gewidmet sind, beginnend mit dem Apericena “Happy Casaro” in der Segheria Pianetti. Die Workshops “Erbe in bottiglia” und “Lunasol” vertiefen hingegen die kreativen und natürlichen Verwendungsmöglichkeiten von Wildkräutern, während der Weg “Andar di Gusto” die Besucher entlang der alten Eisenstraße zu Verkostungen und landwirtschaftlichen Betrieben begleitet.
Die abschließenden Tage am 1. und 2. Juni sind dem Verhältnis zwischen Mensch und Berglandschaft gewidmet, mit der Wanderung “Zwischen Wiesen und Almhütten” mit lokalen Produzenten und Treffen, die die Rolle der Almwirtschaft und Landwirtschaft bei der Gestaltung des Territoriums beleuchten.
Die Veranstaltung endet mit einem Fest im Dorf Ornica, mit Verkostungen, Besichtigungen und geselligen Momenten. Während der gesamten Zeit bleiben die landwirtschaftlichen Betriebe im Tal für Besucher geöffnet, und die Partnerunterkünfte ermöglichen es, das Erlebnis ruhiger und intensiver zu gestalten.
Erbe del Casaro ist eine Einladung, die Berge langsam zu entdecken, durch ihre Geschichten, ihre Aromen und die Menschen, die dort leben.
