Hammer und Mühle

Das Naturschutzgebiet Bolgià, das man über eine alte Buckelbrücke erreicht, erhält Wasser aus dem Grobbia-Tal, das in einer Seriola geleitet wird und die Antriebsräder des Schlegels und der Mühle antreibt, die in ihrer ursprünglichen Physiognomie rekonstruiert wurden.
Die kleine Brücke und die beiden Gebäude der Mühle und des Schlegels bilden zusammen mit der nahe gelegenen Eisenschmiede einen Komplex von großem historischem und anthropologischem Interesse und sind heute fester Bestandteil des Museumsrundgangs von Valtorta.
Der Hammer und die Mühle, die bis in die Jahre vor dem letzten Krieg in Betrieb waren, lagen strategisch günstig an der obligatorischen Durchgangsstraße zu den Bezirken und waren daher ein ständiger Anlaufpunkt für alle, die die damals unverzichtbaren Dienste des Mahlens von Getreide und der Herstellung von Arbeitsgeräten in Anspruch nehmen wollten.
Das Hammerwerk ist mit allen funktionstüchtigen Geräten ausgestattet: dem Hammer, der Schmiede, den Schleifscheiben und allen anderen Mechanismen (Schlägel mit Formen für Bolzen und Streben, Ambosse, Zangen, Hämmer), die die Metallbearbeitung ermöglichten. Charakteristisch für die Anlage ist auch die Windtrompete, deren Mechanismus, angetrieben durch Wasser, einen Luftstrom in die Schmiede leitet, um die mit Holzkohle gespeiste Flamme am Leben zu erhalten.
Auf der rechten Seite der Seriola steht das Mühlengebäude, dessen Rad die Mühlsteine und Stößel für Getreide, Roggen und Gerste antreibt.