La Pizzeria Al Faraone wurde 1991 im Herzen des historischen Zentrums von Serina gegründet, entlang der historischen Via Mercatorum, nur wenige Schritte vom prächtigen venezianischen Brunnen aus dem 15. Jahrhundert entfernt. Ein Ort, an dem sich Geschichte und Authentizität treffen und eine einzigartige Atmosphäre schaffen. Hier finden Sie ein einfaches, gemütliches und informelles Ambiente: einen warmen und familiären Speisesaal und eine Veranda im Freien, auf der Sie Ihre Lieblingsgerichte im Freien genießen können, inmitten des Charmes des historischen Viertels.
Die Spezialität?
Die natürlich gesäuerten Pizzen werden mit Sauerteig zubereitet und im Holzofen gebacken, eine Tradition, die sie seit über dreißig Jahren mit Leidenschaft pflegen. Die Qualität steht im Mittelpunkt ihrer Arbeit: Sie wählen echte Zutaten und lokale Rohstoffe aus und arbeiten mit kleinen Erzeugern und lokalen Landwirten zusammen.
Al Faraone ist der ideale Ort, um ein einzigartiges Erlebnis zu genießen, inmitten der Aromen der bergamasker Küche, lokaler Produkte und einer stimmungsvollen Umgebung, in der sich Tradition, Geschmack und Geselligkeit treffen.
Die Pizzeria bietet laktosefreie und glutenfreie Optionen für Menschen mit Unverträglichkeiten. Das Restaurant bietet auch vegetarische Gerichte, glutenfreies Bier und einige einfache vegane Optionen an, obwohl keine speziellen Zutaten verwendet werden.