Das Schullandheim “Arcobaleno delle Mele” in Moio de’ Calvi wurde als pädagogischer Ort eingerichtet, der der Entdeckung der Berglandwirtschaft und der Aufwertung der lokalen Produkte gewidmet ist. Unter der Leitung der AFAVB (Associazione Frutticoltori Agricoltori Valle Brembana), die die landwirtschaftliche Entwicklung im Brembana-Tal fördert und unterstützt und heute 230 regelmäßig registrierte Mitglieder zählt, ist das Schullandheim ein Bezugspunkt für alle, die sich dem Obstanbau nähern möchten.
Das Schulfeld hat eine Demonstrationsfunktion für alle, die sich dem Obstanbau widmen wollen. In der Obstanlage finden alle Aktivitäten statt, die die AFAVB seit jeher auf den Flächen ihrer Mitglieder fördert, und die Anlage ist auch ein Ziel für Schulausflüge sowie ein Ort zum Experimentieren mit neuen agronomischen Techniken und Sorten.
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