L’Hotel Restaurant Da Gianni befindet sich am Anfang des Valle Brembana in der Nähe der Thermalquellen von San Pellegrino Terme und seiner Restaurant wird von lokalen und regionalen Kritikern für seine Fähigkeit geschätzt, alte traditionelle Rezepte beizubehalten und sie gleichzeitig an die neue italienische Küche anzupassen.
Die sorgfältige Suche nach den Züchtern und Käsern des Tals führt dazu, dass die typischen Wurstwaren, die Milchprodukte - Käse mit verschiedenen Raffinessen - und das Fleisch - Rind, Schaf und Schwein - die Grundlage für die ausgezeichneten Gerichte bilden, die das Restaurant und das Hotel auf der Speisekarte und beim Frühstück anbieten.
Der Weinkeller des Restaurants ist voll mit den edlen Tropfen des Landes, vom Anbau nach traditionellen Methoden bis hin zum natürlichen/organischen und biodynamischen Anbau.
Ein ergänzendes Angebot ist die Pizza, die ebenfalls im Holzofen zubereitet wird.
Das Anwesen bietet die Möglichkeit, in schönen Wohnungen zu wohnen. Zimmer, Die Zimmer wurden regelmäßig renoviert und gestrichen, einige verfügen über einen Balkon mit Blick auf den Fluss und alle sind mit WC, Fernseher, Minibar und Telefon ausgestattet.
Das Hotel hat auch einen Wellnesszentrum, Der ideale Ort, der speziell für die ultimative Entspannung konzipiert wurde, bietet einen gemütlichen und intimen Wellnessbereich mit einer 90-Grad-Sauna, einem türkischen Bad, einem Whirlpool, einer Erlebnisdusche und einem kleinen Entspannungsbereich, in dem Sie eine Kräutertee-Ecke mit einem leckeren Snack finden, den Sie am Ende der Reise genießen können.
Im Schönheits- und Wellnesszentrum «Il Giardino dell'Eden» können Sie sich während Ihres Aufenthalts mit zahlreichen Behandlungen verwöhnen lassen.