Eingebettet in den grünen Tälern der Orobener Voralpen, liegt das’Hotel Restaurant Luisella ist seit einigen Jahren ein beliebtes Ziel für zahlreiche Touristen und Besucher, die die Schönheit von Valpiana genießen wollen. Es bietet die Möglichkeit, eine ruhige Zeit in dieser grünen Umgebung für Spaziergänge und Wanderungen zu verbringen, saubere Luft zu atmen und sich von den täglichen Mühen zu erholen.
Die Orobischen Voralpen und das Valpiana sind berühmt für ihre reiche kulinarische Tradition und die authentischen Aromen ihrer typischen Gerichte. Das Hotel Restaurant Luisella führt diese Tradition seit mehreren Jahren fort und bietet seinen Gästen Rezepte, die antike Aromen mit moderner Zubereitung verbinden.
Die Küche bietet typische regionale und lokale Gerichte, von schmackhaften Vorspeisen bis hin zu deftigen Hauptgerichten mit Fleisch und Fisch. Besondere Aufmerksamkeit wird den Käsesorten des Tals gewidmet, die für ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind: von Stracchino, Taleggio und Ricotta bis hin zu reifem Bergkäse und schmackhaftem Schafskäse. Zu den Hauptgerichten kann man Polenta essen, die nach lokaler Tradition zubereitet wird, um die Aromen von Orobica authentisch zu erleben. Auch an Wildgerichten, Spießen und saisonalen Spezialitäten, die von den Köchen wie in alten Zeiten mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet werden, mangelt es nicht.
Der Komfort der voll ausgestatteten Zimmer und die Familientradition der Küche und der Gastfreundschaft werden Ihren Urlaub im Hotel unvergesslich machen.
